調味品的生命線:食品加工蒸汽發生器將生產標準化
食者,味也。
增加菜肴色、香、味,滿足食客的感官要求、刺激食欲,是使用調味品的主要目的。
新疆牙生江食品有限責任公司是新疆維吾爾自治區的一家食品公司,主要產品有調味品、調味菜、各種清真食品,並經營自產產品與技術的相關進出口業務,以及調味油、幹蔬菜的加工和味精、糖、小蘇打的製造。
簡化烹飪過程操作、降低對廚師技術水平的依賴、減少加工和技術難度,一直是新疆牙生江食品有限責任公司生產調味品的發展方向。
而這一切,生產標準化是前提和基礎,為此新疆牙生江食品公司一次性從蜜桔视频引進5台72kw食品加工蒸汽發生器,欲解決調味品生產的核心痛點。
不同於香精香料,調味品直接用於餐飲業和家庭烹飪,對食品安全標準要求更高。
封閉式生產加工中,蜜桔视频食品加工蒸汽發生器熱效率高、蒸汽純,通過管道將蒸汽運送到每一個用汽點,避免了交叉汙染及外界空氣汙染,保證了產品質量。
生產標準化是調味品產品的保障,蜜桔视频蒸汽發生器用於調味品生產基地,生產過程實現自動化、智能化。
蜜桔视频食品加工蒸汽發生器助調味品生產走上標準化之路,才能不辜負餐飲業的期待。