蒸汽加熱釀酒設備有哪些優點?
蒸酒的方式有很多,近幾年蒸汽釀酒設備受到廣大酒企的青睞,但也有不以為然,認為蒸汽蒸酒與傳統方法一般無二,看來這其中還存在著一些誤區和不解,接下來小編為您解答,蜜桔视频釀酒蒸汽發生器帶來的蒸汽蒸酒有哪些不一樣。
長期釀酒的都知道,蒸酒糊鍋是個大麻煩,必定會影響酒的口感,但又難以把握。采用釀酒蒸汽發生器進行蒸汽加熱,實現自動翻滾蒸餾,溫度可控,避免糊鍋,而且全自動運行,一個人就能輕鬆操作一個小酒坊。
蜜桔视频釀酒蒸汽發生器采用優質不鏽鋼材料,符合國家食品機械衛生標準,易清洗。該設備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食,做熟料與做生料一樣簡單方便,都能實現酒質好、產量高、工藝簡單、節約成本。此外,釀酒蒸汽發生器還能用於酒飲料的滅菌。